Über uns
Unser Team
Unser Team ist stets bemüht Ihnen den Aufenthalt bei Dorf-Wirt so angenehm wie möglich zu gestalten. Unsere Philosphie lautet: Hohe Qualitätstandards bei unseren Speisen und Getränken in einer gemütlichen Atmosphäre. Auch wenn es oft rund geht in unserem Gastronomiebetrieb sind wir immer bemüht Ihnen Ihre Bestellung mit einem Lächeln zu servieren.
Durch’s Reden kommen d‘ Leut‘ z’sam.
Wir freuen uns natürlich über positives Feedback zu unseren Speisen, Getränken und unserem Personal. Wir lernen aber auch stets gerne weiter und nehmen Kritik jederzeit ernst und sehen einen Dialog mit unseren Gästen stets als Bereicherung.
Unsere Gaststuben
Wenn das Wetter nicht ganz so mitspielt und es draußen ungemütlich wird, laden unsere Gast-stuben zum verweilen und genießen ein.
Ob ein Gläschen Wein im Extrazimmer, ein Fruchtsaft vom Obstbauern im Speisesaal oder ein kühles Bier in unserer Gaststube – hier findet jeder sein Plätzchen. Und auf die Kleinsten Gäste warten unsere Kinderspielecke sowie Kinderspeisekarten zum ausmalen. Wir freuen uns auf Sie!
Unser Gastgarten
Genießen Sie die ersten Sonnenstrahlen und unsere gute Wirtshausküche unter den großen Linden- und Ahornbäumen in unserem gemütlichen Gastgarten.
Gerne planen wir auch Ihre Hochzeit oder Ihr Geburtstagsfest in unserem Garten. Wir bieten Ihnen eine tolle Feier im Freien für bis zu 130 Personen. Und sollte das Wetter an Ihrem Festtag nicht mitspielen, dann können wir den Garten gerne überdachen!
Wie alles begann ...
Schon vor mehr als hundert Jahren war das damalige Mandel-Gasthaus ein beliebter Treffpunkt für die Oberlaaer. 1899 übernahm Familie Taschner das kulinarische Ruder und übergab nach dem Zweiten Weltkrieg die Führung an die nächste Generation mit ihrer Tochter Theresia Koller. Franz und Elfriede Mötzl pachteten das Gasthaus erstmals im Jahr 1967 und legten damit den Grundstein für den Oberlaaer Dorfwirten, wie Sie ihn heute kennen. 1977 erwarb die Familie Mötzl den Dorfwirten und begann mit großräumigen Umbauarbeiten, die über die Jahre die Gaststube als auch das äußere Erscheinungsbild des Oberlaaer Dorfwirten umfassten – stets darauf bedacht, bestehende Traditionen mit bestmöglicher Qualität zu erhalten und zu erweitern. 1993 übernahm Sohn Franz Mötzl mit Gattin Monika die Leitung. 2016 hat sich die Konstellation Monika Mötzl gemeinsam mit Tochter Barbara für die nächsten Erneuerungen wie die WirtZbar verantwortlich gezeigt und dem Dorf-Wirten sein heutiges Aussehen verpasst.
Nachdem meine Mutter Monika in der wohlverdienten Pension angekommen ist, hat mein Mann den Sektkeller gegen die Küche eingetauscht und unterstütz uns mit Rat, Tat und Kochlöffel.
Ortsverbundenheit sowie die Liebe zur Landwirtschaft ist uns beiden in die Wiege gelegt worden. Somit ist es für uns ganz natürlich so weit wie möglich direkt beim Bauern einzukaufen. Denn wir sind fest davon überzeugt durch nachhaltigen, regionalen und durchdachten Einkauf die Welt ein kleines Stückchen besser machen zu können. Und dies geben wir in unseren frisch gekochten Speisen gerne an unsere Gäste weiter.
Wir freuen uns nun auf viele gemeinsame Stunden in unseren Gaststuben,
Barbara & Franz Wieselthaler sowie das ganze Dorf-Wirt Team
Impressionen
