Oberlaaer Dorf-Wirt
Liesingbachstrasse 75
1100 Wien
Öffnungszeiten:
von 10.00 bis 22.00 Uhr
KEIN RUHETAG
Tel: +43 1 688 76 63

Post vom Dorf-Wirt

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Biolinsen

Familie Greiner
Blätterstraße 240
2722 Weikersdorf am Steinfelde

Mobil +43 676 / 77 14 705

Linsen vom Biohof Greiner

Die Familie Greiner aus Weikersdorf am Steinfelde beliefert den Oberlaaer Dorf-Wirt mit Biolinsen. 1997 hat die Familie den elterlichen Betrieb übernommen, und auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt. Sie bewirtschaften ca. 14 Hektar im Nebenerwerb und bieten neben den Linsen auch Gerste, Buchweizen, Dinkel, Hirse und Roggen an.

Linsen haben durch ihren hohen Anteil an Ballaststoffen eine sehr positive Wirkung auf die Verdauung und sättigen zudem sehr gut. Besonders Kalium, Kalzium und Phosphor fallen durch große Mengen auf. Zudem sind Linsen ein hervorragender pflanzlicher Eiweißlieferant. Besonders für Vegetarier ist der regelmäßige Verzehr von Linsen wichtig.




Der Oberlaaer Dorf-Wirt verwendet folgende Produkte aus den Genuss Regionen in Österreich: